2021年7月 - マイスタームラカミ

2021年7月19日

ボイル湯が沸騰したら火を止めてソーセージを入れ、そのまま芯まで十分に温めます。肉の旨味を逃がさないようにするのがコツです。グレインタイプのマスタードとよく合います。スライスそのまま食べるにはスライスの厚みがおいし […]

2021年7月19日

1. 日独英のハム・ソーセージ日本語ドイツ語英語ハム Schnken (シンケン) Ham (ハム) ソーセージ Wurst (ヴルスト) Sausage (ソーセージ) 2. ハムのおはなし本来、ハムとは「豚 […]

2021年7月4日

マイスタームラカミのブログを開設しました。